Центрифуги (УО-01)

Предназначена для разделения пульпы (соевой эмульсии) на основу соевую белковую (ОСБ) и мезгу методом непрерывной фильтрации. В корпусе центрифуги установлена корзина с отверстиями и фильтром. В нижней части корзины сливное отверстие для ОСБ, а в верхней - лоток для мезги. Заливка пульпы осуществляется через патрубок, расположенный в центре крышки корпуса.

Узлы и детали машины, контактирующие с пищевыми продуктами и средами, изготовлены из коррозионностойкой стали 12Х18Н10Т.